Cynamonowe ślimaczki

Czasami zdarza się nam nie mieć w domu niczego słodkiego do kawy. Nie jest to nic dziwnego ani niewłaściwego. Tylko, że najczęściej właśnie w takich chwilach wpadają do nas niezapowiedziani goście. I tu zaczyna się kłopot, no bo wypada czymś gości poczęstować. W takich chwilach z pomocą przychodzi mi gotowe ciasto francuskie. Staram się zazwyczaj opakowanie takiego ciasta przechowywać w zakamarkach swojej lodówki.

Ciasto francuskie przychodzi z pomocą w przygotowaniu zarówno wytrawnych dań, np. tarty, kiełbasek w cieście, jak i wypieków, na przykład z owocami czy serem. A gdy pod ręką nie ma ani owoców, ani innych dodatków, wtedy robię coś ze składników, które zazwyczaj w domu mam zawsze. Dziś podzielę się z Wami szybkim przepisem na efektowne ciasteczka cynamonowe, przy którym nie napracujecie się zbyt wiele. Można je zrobić nawet wtedy, gdy goście są już u drzwi, bo ich przygotowanie nie zajmie Wam więcej niż 20 minut. Potrzebne nam do tych ciastek będą:

  • 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego,
  • 100 gramów miękkiego masła,
  • 1 opakowanie (ok. 20–30-gramowe)  mielonego cynamonu,
  • 3–4 łyżki cukru‐pudru.
Przeczytaj także:  Zupa bakłażanowo-paprykowa
slimaczki-przygotowanie
Ślimaczki‐przygotowanie / Satinn

Masło wraz z cukrem i cynamonem rozcieramy na jednolitą masę. Rozwijamy płat ciasta francuskiego i równomiernie rozsmarowujemy ją po całej powierzchni. Płat dość ściśle zwijamy w rulon, owijamy papierem i wkładamy na ok. 10 minut do zamrażarki.

slimaczki-1
Ślimaczki 1 / Satinn

Po tym czasie wyjmujemy rulon, rozwijamy papier i tniemy naszego „naleśnika” na ok. 1 cm plastry. Ciasteczka układamy na blaszce, na papierze do pieczenia. Wkładamy do rozgrzanego do temperatury ok. 180 stopni Celsjusza piekarnika i pieczemy ok. 15 minut.

Kawa zaparzona? Goście się już wygodnie rozsiedli? No to można podawać ślimaczki i rozkoszować się cynamonowym aromatem, który rozchodzi się po całym domu. Smacznego 🙂

(Visited 309 times, 1 visits today)

Oceń artykuł:

(Brak ocen)
Loading...

Podobało się? Podziel się z innymi: